Ферментативный гидролиз целлюлозы
Инжиниринг и комплексные поставки биотехнологического оборудования
Москва, ул. Днепропетровская, д. 2
pillchemwheatleaf
Сбросить
фильтр
RUСделано в россии
Ферментативный гидролиз целлюлозы

Ферментативный гидролиз целлюлозы

Глубокая деструкция целлюлозы с образованием растворимых сахаров осуществляется под действием полиферментной системы целлюлаз, включающей в себя эндоглюканазы, целлобиогидролазы и b-глюкозидазы. Свойства индивидуальных ферментов, а также их взаимодействие в составе целлюлазного комплекса определяют эффективность при гидролизе целлюлозосодержащих субстратов до технических сахаров, которые используются в дальнейшем микробиологическом синтезе продуктов с высокой добавленной стоимостью. 

 cellulose.gif

Существующие в настоящее время коммерческие ферментные препараты целлюлитических ферментов получают в основном с помощью грибов рода Trichoderma, но они практически не имеют в своем составе целлобиазы (β-глюкозидазы), что приводит к образованию нередуцирующего сахара – целлобиозы – в качестве одного из основных продуктов гидролиза целлюлозосодержащего сырья, который в дальнейшем не сбраживается микроорганизмами, а также является ингибитором ключевых целлюлолитических ферментов (целлобиогидролаз). 

cellulose1.gif

Полученный учеными из МГУ им. М.В.Ломоносова во главе с профессором А.П.Синициным штамм микромицетного гриба Penicillium sp. обладает более сбалансированным целлюлолитическим комплексом ферментов, которые отличаются меньшей непродуктивной сорбцией на полифенольных компонентах древесины (лигнине), более высокой удельной активностью и лучшей операционной стабильностью.

×

Регистрация на вебинар:

Центрифуги VS Сепараторы: ключевые отличия и критерии выбора

×
Центрифуги VS Сепараторы: ключевые отличия и критерии выбора

Вебинар для технических специалистов биотехнологических производств, на котором эксперт БИОТЕХНО разъяснит принципиальные различия между центрифугами и сепараторами, часто вызывающие путаницу даже у опытных инженеров.

Вы получите конкретные критерии выбора оборудования для Downstream-процессов, познакомитесь с реальными кейсами оптимизации и сможете задать вопросы напрямую эксперту

Ведущий: Анастасия Занадворова, технический специалист компании Биотехно с многолетним опытом внедрения решений для биотехнологических производств.

Дата: 15 июля 2025

Время: 14:00

Зарегистрироваться
pill chem wheat leaf
Свернуть >

Технологическая карта

Хранение культур
Вспомогательное оборудование
Лабораторное оборудование
Программное обеспечение
Вспомогательное оборудование
Одноразовые биотехнологические решения
Программное обеспечение Фармацевтические изоляторы и решения для транспортировки материалов Хроматографические системы