Каталог лиофильных сушилок

Лиофильные сушилки (фриз-драйеры) — это оборудование для бережной сушки биологических, фармацевтических и пищевых продуктов методом сублимации влаги. Процесс проходит при низких температурах и вакууме, что позволяет полностью сохранить структуру, активность и свойства вещества.

Принцип работы лиофильной сушки

Материал сначала замораживается, затем лёд испаряется минуя жидкую фазу. Благодаря этому продукт сохраняет пористую структуру и легко восстанавливается при добавлении воды.

Преимущества лиофильных сушилок "БИОТЕХНО":

• высокая степень сохранности биологической активности и чистоты продукта;
• полностью автоматизированное управление процессом;
• камеры и конденсаторы из нержавеющей стали;
• модели различного объёма — от лабораторных до промышленных.

Область применения:

• фармацевтическое и биотехнологическое производство;
• исследовательские лаборатории;
• производство продуктов питания, пробиотиков и ферментов.

Компания «БИОТЕХНО» предлагает лабораторные, пилотные и промышленные лиофильные сушилки с установкой, пуско-наладкой и обучением персонала. Подберите оптимальное решение для вашего процесса и обеспечьте стабильное качество готовой продукции.