Термофилы: микробы из горячих источников и их применение в биотехнологиях
Сегодня хотим продемонстрировать интервью с Елизаветой Бонч-Осмоловской, заведующей кафедрой микробиологии МГУ и признанным экспертом по термофильным микроорганизмам.
Елизавета Александровна рассказывает о своей 30-летней работе с удивительными микробами, которые живут при температурах близких к точке кипения воды. Её команда проводит экспедиции на Камчатку, которую она считает "раем для микробиологов" и даже превосходящей знаменитый Йеллоустонский парк по разнообразию горячих источников.
Из интервью вы узнаете:
- Как термостабильные ферменты этих микробов совершили революцию в биотехнологиях
- Почему благодаря термофилам стала возможна ПЦР-диагностика
- Как эти микроорганизмы используются в производстве стиральных порошков, бумаги и "варёных" джинсов
- О перспективных исследованиях по разложению пластика с помощью термофилов
- Как могут создаваться диетические "редкие сахара" с участием этих микробов
Наша компания изготавливает специализированное оборудование в том числе и под такие сложные задачи. Мы разрабатываем биореакторы с точным температурным контролем, ферментационные системы и аналитические приборы, которые обеспечивают оптимальные условия для работы с термофильными микроорганизмами и их ферментами. Научные открытия, подобные тем, о которых рассказывает Елизавета Александровна, становятся возможными благодаря инновационным техническим решениям.
Полную версию интервью смотрите в нашем сообществе ВКонтакте!