Промышленные ферментеры производства компании БИОТЕХНО предназначены для проведения культивирования бактериальных, дрожжевых, грибных культур. Ферментер изготавливается по индивидуальным требованиям заказчика. Система контроля технологических параметров построена на базе промышленных систем автоматизации для обеспечения необходимой стабильности, гибкости и ремонтопригодности. Трансмиттеры устанавливаются от ведущих мировых производителей Mettler Toledo, WIKA, Endress+Hauser, IFM и т.п.
1. Емкость (отношение длины к диаметру: 3/1) | |
Общий объем | 300-500 л |
Рабочий объем | 210-350 л |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь марки 316L (для частей, контактирующих с продуктом) |
Нержавеющая сталь марки 304L (для частей, не контактирующих с продуктом) | |
Расчетное давление | 3,0 кг/см3 (емкость) |
4,0 кг/см3 (рубашка) | |
Расчетная температура | 143°С (емкость) |
151°С (рубашка) | |
Обработка поверхностей | Внутренняя полировка 0,8 μm + электрополировка |
Внешняя полировка 1,2 μm | |
Порты на емкости | |
Верх | Порт для мембранного манометра |
Порт для мембранного передатчика давления | |
Разрывная мембрана | |
Выпуск и конденсор отработанных газов | |
Инокуляция | |
Смотровое окно | |
Порт для датчика пены | |
Форсунка для CIP | |
Запасной порт | |
Верхние боковые стенки | Подача газовой смеси |
Смотровое окно | |
Подача культуральной жидкости х 3 | |
Кольцевой барботер | |
Запасной порт | |
Нижние боковые стенки | Порт для резисторного датчика температуры PT100 |
Порт для датчика pH | |
Порт для датчика растворенного кислорода | |
Запасной порт | |
Порт для пробоотбора | |
Рубашка | Подача пара / выход захоложенной воды |
Выход пара / Подача захоложенной воды (включая предохранительный клапан и манометр) |
|
Низ | Дренажный клапан |
2. Механизм перемешивания | |
Верхний привод с одинарным торцевым уплотнением | |
Двигатель постоянного тока | |
Скорость 30-700 об/мин (управление инвертором) | |
Регулируемые трехуровневые мешалки с наклонными лопастями | |
3 приваренные перегородки | |
3. Механизм аэрации | |
Автоматическая подача газовой смеси 2,5 VVM | |
5" высокоэффективный фильтр 0,2 μm и корпус фильтра из нержавеющей стали марки 316L | |
Автоматический расходомер воздуха Автоматический расходомер кислорода |
|
4. Механизм давления | |
Разрывной диск | |
Манометр | |
Позиционер | |
Датчик давления | |
Клапан контроля давления | |
5. Механизм контроля pH/DO | |
Датчик pH | |
Держатель датчика pH | |
Кабель для датчика pH | |
Датчик DO | |
Держатель датчика DO | |
Кабель для датчика DO | |
Перистальтический насос (фиксировано 20 об./мин.) х 2 | |
Бутыль 1 л х 2 | |
6. Механизм контроля температуры | |
Датчик температуры (PT 100) | |
Теплообменник | |
Насос | |
7. Обвязка и рама | |
Поддержка | Углы и каналы – STS304 |
Изготавливаемая обвязка | Подача газовой смеси |
Подача технологического пара | |
Подача чистого пара | |
Подача охлаждающей воды | |
Возврат охлаждающей воды | |
Слив отработанной воды | |
Слив отработанных жидкостей | |
Вывод отработанного газа | |
Приборы | Мембранный клапан |
Прямоточный клапан | |
Конденсатоотводчик | |
Мембранный манометр | |
Шаровой клапан и пневматический угловой клапан | |
Обратный клапан | |
Предохранительный клапан | |
Коленчатая труба, тройник | |
Сварка труб | Орбитальная сварка (линия в контакте с продуктом) |
Ручная сварка (общая линия) |
Имеется возможность управления независимыми процессами в нескольких культуральных сосудах одним контроллером.
Программное обеспечения для технологического процесса имеет четыре иерархических уровня доступа, каждый со своим собственным паролем: Viewer («Просмотр», без пароля), Operator («Оператор»), Engineer («Инженер») и Administrator («Администратор»).
Каждый датчик имеет соответствующий ПИД-контроллер («ПИД» означает «пропорционально-интегрально-дифференциальный»). Каждому датчику также соответствует значение TAG («Метка») в базе данных значений TAG для аналоговых входов.
Окно настройки контроллера (Controller Setup) предоставляет доступ ко всем элементам настройки определённого контроллера. Значения можно менять с помощью бегунков и стрелок.
«Режим калибровки»:
Double («Двойной»): стандартная калибровка по двум точкам, где вычисляется крутизна характеристики и смещение.
Single («Одиночный»): калибровка по одной точке. Здесь предполагается, что характеристика пересекает оси координат в точке (0,0). Этот тип калибровки рекомендуется для pH, если калибровка перед стерилизацией не была проведена или была неправильной. Поскольку точка пересечения принимается за (0,0), калибровка этого типа может быть очень неточной.
«Тип калибровки»: выбор единиц измерения. Возможные варианты:
Temperature (температура, °C) | Anti-foam (пеногаситель, %) |
Speed (скорость, об/мин) | Level (уровень, %) |
DO2 (растворённый кислород, %) | Weight (вес, кг) |
pH | General (общий, %) |
Redox (окислительно-восстановительный потенциал, мВ) | Com2 (специальный) |
Mass Flow (массовый расход, л/м) | Electronic Balances (электронные весы, кг) |
Pressure (давление, бар) | Feed Back (обратная связь*) |
Calculation # (вычисление) |
Невозможно:
- отвечать на вопрос (он не отображается, он показывается только на экране панельного ПК, поскольку оператор должен быть для этого рядом с оборудованием);
- переписывать шаг последовательности (для этого оператор должен быть рядом с оборудованием);
- менять последовательность во время её работы (для этого оператор должен быть рядом с оборудованием).
Модуль графических трендов (Graphic Trends):
Это ПО доступно на каждом компьютере. Оно не зависит от ПО C-BIO. Его можно запускать и просматривать данные даже тогда, когда программа C-BIO не работает.
Ярлык для этого модуля помещён на рабочий стол каждого компьютера, чтобы его можно было запускать без ПО C-BIO. С другой стороны, если компьютер, на котором система SCADA хранит базу данных, выключен, то модуль Graphic Trends покажет сообщение об ошибке, поскольку база данных не будет найдена.